初節句やお誕生日のお祝いにオススメ☆
おしゃまなキラキラ赤ちゃんトマトジュレを紹介します。
トマトには栄養がいっぱい!抵抗力の弱い赤ちゃんを強くする抗酸化作用や抗アレルギー作用があるんです♪
【キラキラ赤ちゃんトマトジュレ(離乳食中期から)|How to make tomato jelly for baby】
《材料》(作りやすい分量:中期のお子さま約8食分、後期のお子さま約6食分)
水 300cc
粉寒天 小さじ1(2g)
砂糖 大さじ1 1/2
湯むきトマト 1個
《作り方》
1. 湯むきしたトマトを半分に切り、スプーンの柄で種を取り除く。みじん切りにする。
2. 水でよく溶いた粉寒天を火にかける。沸騰してきたら中火で2分ほど混ぜながら煮る。
3. 砂糖とみじん切りにしたトマトを鍋に加え、混ぜながら弱火で1分ほど煮る。
4. バットに入れて、冷蔵庫で30分冷やす。スプーンで押し付けるようにクラッシュする。刻んだトマトをのせたら、グラデーションになって綺麗ですよ☆
〔対象〕
離乳食中期(7か月、8か月)以降のお子さま対象です。
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